Le Harle bièvre, ou grand harle, connu scientifiquement comme Mergus merganser, est un grand canard plongeur appartenant à la famille des Anatidae, facilement reconnaissable.
Ce gros canard mesure 58 à 70 cm de longueur, pour une envergure de 80 à 95 cm. Le mâle présente un plumage contrasté. Son corps est blanc, avec le dos noir dos noir et une tête vert très foncé. Il dispose d’un bec fin, rouge et noir, crochu à son extrémité. La femelle se distingue facilement, avec sa tête rousse, un cou blanc et le corps gris clair.
Le Harle bièvre est principalement distribué en Europe, en Amérique du Nord et en Asie, où il fréquente des lacs et rivières aux aux calmes, bordées de forêts. Excellent plongeur, le Harle bièvre se nourrit principalement de poissons, qu’il peut varier avec des crustacés, insectes aquatiques et amphibiens.
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