L’Ibis rouge, connu sous le nom scientifique Eudocimus ruber, est une espèce d’oiseau de la famille des Threskiornithidés (ibis et spatules), ordre des Pelecaniformes.
L’ibis rouge est distribué en Amérique du Sud, où il fréquente, en grande colonies, les mangroves, embouchure des fleuves ou les marais côtiers.
L’ibis rouge présente un plumage avec couleur dominante rouge, avec les extrémités des rémiges des ailes noires. Les jeunes ibis ont un plumage gris. Il doit sa coloration rouge aux caroténoïdes présents dans ses aliments, composés essentiellement des petits crustacés (crevettes et crabes de mangrove).
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