La Bec-ouvert africain, ou cigogne à bec-ouvert d’Afrique, connu scientifiquement sous le nom Anastomus lamelligerus, est une espèce d’échassiers appartenant à la famille des Ciconiidés, ordre des Ciconiiformes.
Cette espèce est distribuée en Afrique subsaharienne, ainsi qu’à l’ouest de Madagascar. Il occupe les espaces plantés d’arbres, les lacs et les régions palustres.
Le bec-ouvert africain mesure environ 80 cm et présente un plumage noir au reflets métalliques. Il est caractérisa par la forme de son bec, dont les mandibules ne ne se touchent qu’à la base et à la pointe du bec. Cette particularité est issue d’une adaptation à son régime alimentaire. Cette espèce s’alimente principalement d’escargots qu’elle extrait de leur coquille, son bec lui servant de pince.

